Kuih batang buruk merupakan sejenis kuih tradisi yang popular di Malaysia. Ia merupakan sejenis kuih yang dibuat daripada tepung gandum dicampur dengan tepung beras dan tepung kelapa yang diuli buat menjadi doh dan dibentuk membentuk silinder bulat berongga, dan disi dengan serbuk kacang hijau yang di goreng. Nama kuih batang buruk barangkali kerana dari rupanya yang berbentuk batang pokok namun ...
Sambal udang petai adalah hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi .Kombinasi udang dan petai juga sangat terbaik sehingga dapat memukau dan menambat hati rakyat Malaysia . Bahan-bahan Diperlukan: 500 gram udang 1 mangkuk ...
Kulit kerang banyak dijumpai di pantai-pantai di seluruh dunia. Kulit kerang ini berbentuk seperti hati, bersimetri dan mempunyai tetulang di luar yang nyata. Kerang adalah sejenis haiwan bercengkerang yang boleh dimakan. Kerang juga boleh dimasak dengan pelbagai jenis resepi . Berikut Rasakini.com kongsikan cara memasak kerang masak padpet. Bahan-bahan Diperlukan: Kerang bulu 7 ulas bawang merah 5 ulas ...
Pleurotus ostreatus yang juga dikenali orang ramai sebagai cendawan tiram atau cendawan tiram pokok merupakan salah satu kulat yang boleh dimakan dan kebanyakannya ditanam di Asia sejak dahulu kala dan kini ia ditanam secara komersial di seluruh dunia sebagai makanan. Berikut adalah cara membuat Cendawan Tiram Goreng Rangup : Bahan-bahan Diperlukan: 20 kuntum cendawan Tepung goreng bestari Minyak untuk mengoreng Sedikit air Cara Cara ...
Cha Bang Ang merupakan salah satu jenis pencuci mulut .Ia berasal dari negara jiran iaitu Thailand . Disana menu ini amat terkenal dengan keunikan rasa campuran cincau , biji selasih dan bermacam lagi . Berikut ialah bahan dan cara membuatnya : Bahan-bahan Diperlukan: Cincau (potong kiub kasar) 1/2cawan gula perang 1 cawan air biji selasih 1 tin laici ...
Sup Ayam Ala Mamak sajian yg boleh dipelbagaikan seperti boleh dimakan bersama roti , nasi dan pelbagai jenis mi . Ia jugak boleh dihidangkan untuk seisi keluarga tidak kira kanak kanak mahupun orang dewasa . Mari kita pelajari bahan bahan dan cara cara membuat Sup Ayam Ala Mamak . Bahan-bahan Diperlukan: Seekor ayam Sepeket kecil rempah sup( 25gm) ...
Puding Jagung merupakan sejenis puding yang bahan utamanya ialah jagung. Ia mudah dihasilkan dan sedap rasanya. Biasanya ia dihasilkan di dalam talam rata sebelum dipotong pada bentuk segi empat pada saiz yang mudah dimakan. Pada asasnya ia merupakan adunan susu dan tepung kastad sebagai pemegang (matrix) dan jagung sebagi perisa. Gula dicampurkan bagi menambah rasa manis. Untuk menghasilkan Puding Jagung ...
kadang - kadang bila tiba musim panas yang melampau tekak rasa kering je walaupun dah bergelen minum air mineral, masih belum dapat menghilangkan dahaga. Sudah cuba makan aiskrim tetapi terasa kering pula kerongkong dek kerana kemanisannya. Jadi apa kata kita cuba kelainan baru pula dengan membuat puding aiskrim. Mari kita lihat cara-caranya. Bahan-bahan Diperlukan: 2 s/b serbuk agar-agar [1 bungkus ...
Selalunya kebanyakan masakan udang mestilah ditambah dengan petai bukan? Tapi kalini kita cuba kelainan baru pulak, Udang Masak Terung Berapi. Nak tahu sedap atau tidak mari kita cuba. Bahan-bahan Diperlukan: Bawang Merah ( 5 biji ) Bawang Putih ( 1 biji ) Asam jawa ( 3 biji ) di campur 1/3 cawan air masak Udang 1 kg Terung pipit (100g ...
Tentu ramai yang kenal dan pernah makan kuih ketayap kan? Makanan tradisi yang saya mula makan dan kenal sejak usia hingusan lagi. Sampai sekarang saya suka kuih ketayap ni. Selalunya, kalau beli untuk sarapan pagi, memang tak cukup kan? Okay disini saya ajarkan cara untuk membuat kuih ketayap. Bahan-bahan Diperlukan: Bahan Kulit: 1 cawan tepung gandum 2 biji telur 3 ...