Cha Bang Ang merupakan salah satu jenis pencuci mulut .Ia berasal dari negara jiran iaitu Thailand . Disana menu ini amat terkenal dengan keunikan rasa campuran cincau , biji selasih dan bermacam lagi . Berikut ialah bahan dan cara membuatnya :
Bahan-bahan Diperlukan:
- Cincau (potong kiub kasar)
- 1/2cawan gula perang
- 1 cawan air
- biji selasih
- 1 tin laici
- 1/2 kotak susu segar full cream
- 1 tin susu cair
- 1/2 tin susu pekat manis
- Secubit garam halus
- 1 sudu teh esen vanilla
- ais kiub
Cara Cara :
- Masak air bersama gula perang (untuk dijadikan air gula perang )
- Sediakan mangkuk besar.
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk
- Kacau sehingga sebati
- Masukkan ais kiub
- Sedia untuk dihidangkan
SELAMAT MENCUBA 🙂