Biskut Y antara kuih raya yang paling digemari ramai dimusim perayaan. Rasanya yang ranggup dan crunchy sangat sedap. Ramai beranggapan bahawa susah untuk membuat biskut Y ini. Sebenarnya tidak susah, ianya hanya menggunakan 3 bahan sahaja! Mari kita lihat caranya.
Bahan-bahan Diperlukan :
- 250gm mentega
- 1 cawan gula
- 4 cawan tepung gandum
Cara Cara :
- Satukan kesemua bahan sehingga mnjadi seperti serbuk roti. Orang kedah kata ‘seroi’..
- Lepas adunan dah sebati, tekan laa dlam acuan.
- Bakar selama 25-30 min, suhu 200 ( bergantung pada oven masing-masing)
- Siap untuk dihidangkan.
Jika adunan trlalu lembik, boleh tambah tepung dan tmbah sedikit gula
SELAMAT MENCUBA 🙂