Sebut saja Kek Batik pasti semua akan terbayang akan keenakannya. Selain sedap, bahan-bahannya juga sememangnya sudah pasti ada disetiap dapur rumah kita kan. Walaupun nampak mudah, tetapi ramai yang masih gagal untuk membuatnya bukan? Disini Saya kongsikan cara-cara untuk membuat kek batik.
Bahan-Bahan
- Sepaket biskut Marie
- 1 ketul buttercup
- 3sudu besar serbuk koko
- 2cawan milo
- Separuh tin susu pekat (kalau suka manis tambah lagi susu)
Cara Penyediaan
- Cairkan butter (api perlahan).
- Masukkan susu gaul, masukkan milo dan serbuk koko gaul lagi sampai sebati.
- Bila semua dah sebati kacau sampai likat dan jangan berketul, tutupkan api dan isi biskut meri yang dah dipatahkan.
- Gaul sampai semua biskut meri tersalut dek bahan-bahan tadi
- Isi dalam loyang, mampatkan adunan, dan masukkan dalam peti ais. (Jangan letak dekat frezer pula).
- Biarkan semalaman ataupun paling kurang 4 jam.
- Keluarkan kek batik tadi dan potong.
Selamat Mencuba.