Sebenarnya ada cara yang betul untuk menyimpan sayur-sayuran yang dibeli agar ia kekal segar dan tahan lama. Bukan apa, setiap sayur-sayuran ada jenisnya dan cara simpanan yang tersendiri, Barulah ianya tidak mudah rosak, sekaligus mengelakkan pembaziran. Kalini, Resepikini.com kongsikan tips simpan sayur yang sangat bermanfaat
Antara tips tersebut adalah:
- Basuh sayur dan rendam dengan air garam lebih kurang 5 minit.
2. Toskan sayur tersebut sehingga kering. Alaskan dahulu didalam bekas tersebut dengan tisu dapur.(untuk menyerap air yang masih melekat di sayur)
3. Masukkan sayur ke dalam bekas yang bertutup.
Bila sudah siap masukkan ke dalam peti ais.
